Plumcake arance e carote glassato

La ricetta che vi riporto qui è quella di un plumcake che ho trovato davvero buono e leggero, soffice e ricco di profumi, oltre che fatto con ingredienti sani e importanti per la nostra salute quali le arance e le carote. Io ho decorato con una glassa e gherigli di noci. La ricetta con ingredienti e procedimento è disponibile cliccando qui